En date du 25 et 26 mai, les membres de l’OCOSP, l’Office cantonal de l’orientation scolaire et professionnelle, ont été invités à découvrir les professions de l’hôtellerie et de la restauration, par l’association Hôtel & Gastro Formation Neuchâtel.
La manifestation a duré deux jours à l’Hôtel Beaulac et à l’Hôtel des Arts à Neuchâtel, le jeudi 25 et vendredi 26 mai 2023. Particularité, cet événement ne s’est pas adresser directement aux jeunes, mais aux membres de l’Ocosp, l’Office cantonal de l’orientation scolaire et professionnelle. Une façon de toucher la source de l’orientation professionnelle. Les participants ont eu l’occasion de découvrir le panel de métiers qu’offre la branche au travers d’ateliers, du dressage de table à la préparation d’une chambre. L’objectif a été aussi de revaloriser le métier, souvent associé à des horaires pénibles et à de bas salaires.